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入植から3世代目

 明治時代に入植し開拓がはじまりました。ちょうどその頃は、朝ドラ「マッサン」の時期と重なります。 今は3代目がりんご作りに励んでいます。

環境を活かした農業へ

 いちご、りんごと適地作物を生産する中で、岩魚が棲む沢の水を使った米の生産を行っています。棚田で天日干しと手数はかかりますが、昔からの農業を行っています。もちろん、生産環境を考えて減農薬にも取り組んでいます。いつまでも沢に岩魚がいてくれるような、そんな環境が次世代にも受け継ぎたいです。